Natur Eierfarben Faltschachtel, 5 Farben von Auro
Anwendungsbeispiel mit Pflanzenschablonen, für Natur Eierfarben von Auro
Anwendungsbeispiel mit Schablonen für Natur Eierfarben von Auro

AURO Natur Eierfarben 5 Farbtöne

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Die Naturfarben sind seit Jahrhunderten bekannt. Auro Natur Eierfarben färben Ostereier mit viel Spaß auf natürlicher Basis. 

Orange- und Gelbtöne: Norbixin

Norbixin ist ein natürlicher Farbstoff, der aus Achiote, einem in Südamerika heimischen Strauch gewonnen wird. Der Farbstoff, der aus dem Samen des Strauches gewonnen wird, dient bei den indigenen Völkern als natürlicher Farbstoff und als Körperbemalung zum Schutz gegen Sonnenbrand und zu spirituellen Zwecken. Industriell wird der Farbstoff zur Lebensmittelfärbung und auch für die Herstellung von Lippenstiften verwendet. In Mexiko, Costa Rica und Nicaragua nutzt man den Samen des Strauches auch als Gewürz oder als Färbemittel für Reis.

Blautöne: Indigotin (Indigokarmin)
Indigokarmin wird auch zur Färbung von alkoholfreien Getränken, Likör, Süßwaren, Speiseeis, Teigwaren und Dragees verwendet.

Rottöne: Echtes Karmin
Karmin (Cochenille) ist ein roter Farbstoff, den eine auf den Kanaren und in Mexiko verbreitete, auf Kakteen lebende Schildlausart erzeugt. Der rot bis violett färbende Rohstoff wird auch als Lebensmittelfarbe eingesetzt.

Grüntöne: Kupferhaltige Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline
Chlorophyllin ist ein wasserlösliches Derivat von Chlorophyll (altgriechisch "Blatt" oder "Blattgrün") und findet als Lebensmittelzusatzstoff zum Färben von Lebensmitteln Verwendung.


Anwendung

Das Farbpulver in 3/4 Liter kaltem Wasser auflösen und bis zu sechs saubere Eier darin acht Minuten (für kräftigere Farben 10 Minuten) lang kochen. Das Auflösen der Farben in kaltem Wasser kann eine Schaumbildung verhindern. Für eine gleichmäßige Färbung mehrmals wenden. Nach dem Abschrecken trocknen lassen. Am schönsten wirken die Naturfarben auf weißen Eiern. 

Tipps

Da Farben und Eier Naturprodukte sind, kann es zu individuellen Farbergebnissen kommen. Die grüne Farbe kann beim Kochen etwas Schaum bilden, der durch Umrühren im Wasser verteilt werden kann. Für einen schönen Glanz die bunten Eier mit etwas Öl oder Butter einreiben und nachpolieren.

Volldeklaration und Rohstoffdiagramm

Nachwachsende NaturstoffeVerarbeitete NaturstoffeMineralische StoffeSynthetische Stoffe
Deklaration Inhaltsstoffe
Nachwachsende Naturstoffe 94
Verarbeitete Naturstoffe 6
Mineralische Stoffe 0
Synthetische Stoffe 0

Weizengrieß, Maltodextrin;
Farbstoffe: Norbixin, Indigotin (Indigokarmin), Echtes Karmin, Kupferhaltige Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline;
Säuerungsmittel: Citronensäure.